People Who Make Us Happy...

"Let us be grateful to people

who make us happy,

they are the charming gardeners

who make our souls blossom."

- Marcel Proust

Happiness Lies In The Simplest Things

Living on an island is really a blessing!

You can be on vacations without ever going away.

Ok, that could be a curse too, but let's talk about the bright side.

Το να μένεις σε νησί μπορεί να είναι πραγματική ευλογία!

Μπορείς να κάνεις διακοπές χωρίς να χρειάζεται να φύγεις.

Οκ, αυτό μπορεί να είναι και κατάρα, αλλά ας μιλήσουμε για την θετική του πλευρά.

 You get off from work, grab a towel and within a few minutes (1/2 an hour tops)

you are soaking your feet into cool waters and warm sand.

My bo-boy did his "thing", kite surfing and I lay on the beach soaking up sun.

Τελειώνεις από τη δουλειά, αρπάζεις μια πετσέτα και σε μερικά λεπτά (1/2 ώρα το πολύ)

μπορείς να μουλιάζεις τα πόδια σου σε δροσερά νερά και ζεστή άμμο.

Ο bo-boys μου έκανε τα "δικά του", kite surfing κι εγώ απλώθηκα στην παραλία ρουφώντας ήλιο.

 Then we went to another beach

(yes, we are on an island, we can do that on the same day).

Μετά πήγαμε σε μια άλλη παραλία

(ναι, είμαστε σε νησί, μπορούμε να το κάνουμε αυτό την ίδια μέρα).

 We had some cool drinks, "Limoncello Sour" for me and "Corfu-something"

that I don't remember for him. 

They both have some special ingredients from Corfu, I'll try to give you the recipe one day.

Πήραμε δυο δροσιστικά ποτά, "Limoncello Sour" για 'μένα και

"Corfu-κάτι" που δεν θυμάμαι γι'αυτόν.

Έχουν και τα δύο κάποια τοπικά συστατικά, θα προσπαθήσω να σας δώσω τη συνταγή κάποια στιγμή.

 Nothing could close this perfect, relaxed day better than

a chocolate souffle with vanilla ice-cream.

Τίποτα δεν θα μπορούσε να κλείσει καλύτερα αυτή την τέλεια, χαλαρή μέρα

από ένα σοκολατένιο σουφλέ με παγωτό βανίλια.

 Just watching the waves, relaxing, listening to cool music...

Απλά να χαζεύεις τα κύματα, να χαλαρώνεις, να ακούς τέλεια μουσικούλα...

 ...and watching a beautiful sunset.

...και να βλέπεις ένα όμορφο ηλιοβασίλεμα.

What more someone could possibly want?

Τι περισσότερο θα μπορούσε να ζητήσει κανείς;