Chocolate Muffins with Melted Strawberry Filling

Ok, yesterday I was home alone and I was dying, just DYING for something sweet. Preferably something with chocolate involved. Can you tell that "those days" are approaching? ;-)
So, I was searching here and there for something that could satisfy my sweet tooth and I came across a super quick and easy recipe for chocolate muffins with minimum ingredients needed.  But because I wanted that extra something, I've added something more to the mixture. Melted strawberry filling, overflowing with every bite. Pure Heaven!!!

Here's the recipe but don't blame me if you can't resist and eat them all up. You've been warned!

Οκ, χθες ήμουνα σπίτι μόνη μου και είχα μια πελώρια λαχτάρα, δηλαδή ΠΕΘΑΙΝΑ για κάτι γλυκό. Κατά προτίμηση κάτι που να περιέχει και σοκολάτα. Πώς φαίνεται ότι πλησιάζουν "εκείνες οι μέρες του μήνα"; ;-)
Έτσι, άρχισα να ψάχνω εδώ κι εκεί για κάτι που θα ικανοποιούσε τη λιγούρα μου και βρήκα μια πολλή γρήγορη και πανεύκολη συνταγή για κεκάκια σοκολάτας με ελάχιστα απαιτούμενα υλικά. Αλλά επειδή ήθελα κι αυτό το έξτρα κάτι, πρόσθεσα κάτι επιπλέον στη συνταγή. Λιωμένη γέμιση φράουλας, που ξεχειλίζει σε κάθε μπουκιά. Παράδεισος!!!

Εδώ είναι η συνταγή αλλά μην με κατηγορήσετε αν δεν μπορέσετε ν'αντισταθείτε και τα φάτε όλα με τη μία. Σας προειδοποίησα!

Ingredients:
1 bar bitter chocolate (couverture) (200gr.)
1 bar of chocolate with strawberry filling
60gr. butter (+some more for the pan)
80gr. sugar
4 eggs
3 TBS all purpose flour (+some more for the pan)

Υλικά:
1 μπάρα σοκολάτας κουβερτούρα (200γρ.)
1 μπάρα σοκολάτας με γέμιση φράουλας
60γρ. βούτυρο (+λίγο για τις φόρμες)
80γρ. ζάχαρη
4 αυγά
3 κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις (+λίγο για τις φόρμες)

Preparation:
Preheat oven at 200 degrees C.
In a large bowl chop chocolate into small pieces. Melt together the butter in the microwave for about 2 minutes or alternatively in a bain-marie. Stir until the mixture is homogenous.
Add to the mix the sugar, eggs and flour. Mix well until you have a smooth mixture.
Poor the mixture halhway into12 individual muffin tins or 6 big muffin tins lightly buttered and floured, add a piece of the chocolate with the strawberry filling in the center (one in each tin) and cover with the remaining mixture.
Bake in the oven for 10 minutes.
While they are still warm they may not seen well done. Allow them to cool for a while and then remove the mufffin tins.

Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς C.
Σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ, κόβουμε την σοκολάτα σε κομματάκια. Λιώνουμε μαζί με το βούτυρο σε φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 2 λεπτά ή εναλλακτικά σε μπεν-μαρί. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Προσθέτουμε στο μείγμα τη ζάχαρη, τα αυγά και το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά.
Αδειάζουμε το μείγμα σε ατομικά φορμάκια ελαφρά βουτυρωμένα και αλευρωμένα μέχρι τη μεση, προσθέτουμε ένα κομματάκι σοκολάτα με φράουλα στο κέντρο (σε κάθε φορμάκι) και καλύπτουμε με το υπόλοιπο μείγμα.
Ψήνουμε στο φούρνο για 10 λεπτά.
Το γλυκό όταν είναι ακόμη ζεστό δεν φαίνεται τόσο καλά ψημένο. Αφήνουμε να κρυώσουν και μετά ξεφορμάρουμε.

The strawberry filling will be hard again, as soon as your muffins get cold. No need to worry. If you heat them again for a few minutes in the oven or the microwave you'll get again the delicious strawberry lava effect. Trust me, it's worth it! :-)

Η γέμιση φράουλας θα γίνει και πάλι σκληρή μόλις τα κεκάκια σας κρυώσουν εντελώς. Δεν χρειάζεται να ανησυχήσετε. Αν τα ζεστάνετε πάλι για λίγο στο φούρνο ή στο φουρνάκι μικροκυμάτων θα έχετε και πάλι την πεντανόστιμη φραουλένια λάβα. Ακούστε που σας λέω, αξίζει τον κόπο! ;-)

Spanish Churros With Mexican Chocolate Sauce

As I've mentioned before, Churros has been the perfect sweet closure for our trip in Berlin. So, I've decided to re-live the experience by trying to make them on my own. It's so much easier than you think!

As I said, Churros are usually dipped in hot chocolate and the perfect kind for that is Mexican chocolate. Mexican chocolate is a type of chocolate which is prepared with an assortment of spices for a very distinctive and rich flavor. As it wasn't possible for me to find that kind of chocolate here, I had to make it on my own. Typical Mexican chocolate is made with roasted and ground cacao nibs, sugar, and cinnamon. Other spices such as nutmeg and allspice may be added, along with nuts, and chilies are sometimes used as well. I've made a version that I think it's really close to the actual flavor.

Όπως σας προανέφερα, τα Churros ήταν το τέλειο γλυκό κλείσιμο για το ταξίδι μας στο Βερολίνο. Έτσι, αποφάσισα να ξαναζήσω την εμπειρία, προσπαθώντας να τα φτιάξω και μόνη μου. Είναι πολύ πιο εύκολο απ 'όσο νομίζετε! 

Όπως είπα, τα Churros σερβίρονται συνήθως βουτηγμένα σε ζεστή σοκολάτα και το τέλειο είδος γι'αυτό είναι η Μεξικάνικη σοκολάτα. Η Μεξικάνικη σοκολάτα είναι ένα είδος σοκολάτας που παρασκευάζονται με μια ποικιλία από μπαχαρικά που της δίνουν μια διακριτική και πλούσια γεύση. Δεδομένου ότι δεν ήταν δυνατό για μένα να βρω αυτό το είδος της σοκολάτας εδώ, έπρεπε να βρω τρόπο να την φτιάξω μόνη μου. Η τυπική Μεξικάνικη σοκολάτα γίνεται με ψημένους και αλεσμένους κόκκους κακάο, ζάχαρη και κανέλα. Μπορούν να προστεθούν και άλλα μπαχαρικά όπως το μοσχοκάρυδο και το μπαχάρι, μαζί με ξηρούς καρπούς, και τσίλι που χρησιμοποιείται καμιά φορά. Έχω κάνει μια εκδοχή που νομίζω ότι είναι πολύ κοντά στην πραγματική γεύση.

Churros Dough

1 cup water

2 1/2 Tbs white sugar

1/2 tsp salt

2 Tbs vegetable oil

1 cup all-purpose flour

2 quarts oil for frying

Cinnamon Sugar

1/2 cup white sugar, or to taste

1 tsp ground cinnamon

Mexican Chocolate Sauce (gives approx. 2 cups)

200 gr. bar dark chocolate, not too bitter, broken into chunks

100 ml heavy cream

100 ml whole milk

2 three-inch cinnamon sticks

1/2 tsp vanilla extract
(you can add any other spice you prefer for extra flavor)

Ζύμη για Churros

1 φλιτζάνι νερό
2 1/2 κουτάλια της σούπας λευκή ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 λίτρα λάδι για τηγάνισμα
Μείγμα κανέλας-ζάχαρης
1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Μεξικάνικη σοκολάτα (για περίπου 2 φλυτζάνια)
200 γρ. μαύρη σοκολάτα, όχι πολύ πικρή, σπασμένη σε κομμάτια
100 ml κρέμα γάλακτος
100 ml πλήρες γάλα
2 ξυλαράκια κανέλας
1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
(μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε άλλο μπαχαρικό θέλετε για επιπλέον γεύση)

Directions:

In a small saucepan over medium heat, combine water 2 1/2 tablespoons sugar, salt and 2 tablespoons vegetable oil. Bring to a boil and remove from heat. Stir in flour until mixture forms a ball of dough.

Place adough in a piping bag.

Heat oil for frying in deep-fryer or deep saucepan to 375 degrees F (190 degrees C). You can test this by placing a wooden chopstick or skewer into the oil and if it bubbles around the chopstick the oil is ready. You can do the same by just puting into the oil a piece of bread.

Pipe strips of dough into hot oil using a pastry bag to form a long churro.
Fry until golden and drain on paper towels.

Combine 1/2 cup sugar and cinnamon. Roll drained churros in cinnamon and sugar mixture.

Funny fact:
My piping bag teared up just as I was preparing to make the first churro and I was hopeless! What should I do with this dough? Well, I wish I had photos to show you of me covered in sticky dough, struggling to get it through the destroyed piping bag, just to have some decent churros to show you. In the end I gave up. I just made some tiny balls of dough using a spoon and that was it, churros in a new shape. So, my churros may lack in shape, but I can assure you that they were delicious! ;-)

For the chocolate sauce:

Place milk, heavy cream, cinnamon sticks and vanilla extract in a heavy medium saucepan. Bring just to a boil, reduce heat and add chocolate. Let the mixture stand until chocolate melts, about 3 minutes. Whisk until combined and you have a smooth shiny sauce. Keep warm on a low heat.
Serve with some cream and sprinkle with cinnamon.

Οδηγίες:

Σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, βάζουμε το νερό, 2 1/2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, το αλάτι και 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι. Αφήνουμε να πάρει βράση και βγάζουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε  το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να σχηματισει μια μπάλα ζύμης .

Βάζουμε τη ζύμη σε ένα κορνέ .

Ζεσταίνουμε το λάδι για το τηγάνισμα σε βαθύ τηγάνι ή κατσαρόλα βαθιά στους 190 βαθμούς. Μπορείτε να το ελέγξετε αν βάλετε ένα ξύλινο chopstick ή ξυλαράκι από σουβλάκι στο λάδι και εάν βράζει γύρω από το chopstick το λάδι είναι έτοιμο. Μπορείτε να κάνετε το ίδιο βάζοντας μέσα στο λάδι ένα κομματάκι ψίχα ψωμιού.

Με το κορνέ σχηματίζουμε λωρίδες ζύμης μέσα στο καυτό λάδι σχηματίζοντας ένα μεγάλο churro. Τηγανίζουμε μέχρι να χρυσίσουν και στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί .

Ανακατεύουμε 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη και την κανέλα. Πασπαλίζουμε τα στραγγισμένα churros στο μείγμα.

Αστείο γεγονός: 

Το κορνέ μου σκίστηκε πάνω που ετοιμαζόμουν να φτιάξω το πρώτο churro και ήμουν απελπισμένη! Τι θα κάνω τώρα με αυτό το ζυμάρι; Λοιπόν, μακάρι να είχα φωτογραφίες να σας δείξω από εμένα γεμάτη με κολλώδη ζύμη, να αγωνίζομαι να την περάσω μέσα από το κατεστραμμένο κορνέ, μόνο και μόνο για να καταφέρω να έχω κάποια αξιοπρεπή churros να σας δείξω. Στο τέλος τα παράτησα. Έκανα κάποιες μικροσκοπικές μπαλίτσες ζύμης χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι και αυτό ήταν, churros σε νέο σχήμα. Έτσι, τα churros μου μπορεί να υστερούν σε εμφάνιση, αλλά μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι ήταν πολύ νόστιμα! ;-)

Για την σάλτσα σοκολάτας:

Βάζουμε το γάλα, την κρέμα, τα ξυλαράκια κανέλλας και το εκχύλισμα βανίλιας σε ένα βαθύ μέτριο τηγάνι ή κατσαρολάκι. Αφήνουμε να πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τη σοκολάτα. Αφήνουμε το μείγμα να σταθεί μέχρι να λιώσει η σοκολάτα, περίπου 3 λεπτά. Ανακατεύουμε με σύρμα μέχρι να ενωθούν και να γίνει μια λεία και  γυαλιστερή κρέμα. Την κρατάμε ζεστή σε χαμηλή φωτιά .

Σερβίρετε με λίγη κρέμα γάλακτος και πασπαλίστε με κανέλα.

Kerin from A girl meets sugar has made a cute version of heart shaped Valentine Churros. As soon as I have a new piping bag, I'm going to try them for sure, maybe in some other shapes too.

Η Kerin from A girl meets sugar έχει κάνει μια χαριτωμένη έκδοση των Churros σε σχήμα καρδιάς για την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου. Μόλις θα έχω καινούριο κορνέ θα τα δοκιμάσω οπωσδήποτε, ίσως και σε διαφορετικά σχήματα.

(source)

Deep in your churros and enjoy!

Let me know if you try it.

Βουτήξτε μέσα τα churros σας και απολαύστε τα!
Πείτε μου αν τα δοκιμάσετε.

Chocolate Mosaic Biscuit Cake

As you may have noticed, I have a sweet tooth around these days. Every other day I try to find quick and easy recipes that could satisfy my urge for something sweet. That's a bad habit, I KNOW! I'll have to try finding recipes for THE PERFECT SALAD instead of "sugar bombs". But, anyway, this recipe can be a little healthier if you leave out or reduce some of the ingredients.

This sweet has various different names here in Greece but it's a common recipe of other countries too. It's called "kormos" meaning tree log because of its shape and color or "mosaico" meaning mosaic because it looks a lot like a marble. It's a quick and easy recipe, with a few ingrediens and it's the perfect choice for an economic solution if you want to make something as a gift or a treat. Plus, it requires no baking.

Όπως θα έχετε προσέξει τον τελευταίο καιρό με έχει πιάσει μια ακατανίκητη όρεξη για γλυκό. Κάθε τόσο ψάχνω να βρω γρήγορες και εύκολες συνταγές για να ικανοποιήσουν την μανία μου. Κακή συνήθεια, ΤΟ ΞΕΡΩ! Θα πρέπει να αρχίσω να προσπαθώ να βρω συνταγές για ΤΗΝ ΤΕΛΕΙΑ ΣΑΛΑΤΑ αντί για "βόμβες ζάχαρης". Αλλά, τέλος πάντων, αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει και λίγο πιο υγιεινή  αν παραλείψετε ή μειώσετε κάποια από τα υλικά της.

Είναι το γνωστό σε όλους μας, μωσαϊκό ή κορμός. Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή, με πολύ λίγα υλικά και μια οικονομική επιλογή αν θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκό σαν δώρο ή για κέρασμα. επιπλέον, δεν χρειάζεται ψήσιμο.

Ingredients:

2 boxes of any butter biscuits (about 450 gr. )

250 gr. butter

250 gr. bitter chocolate or couverture

3 eggs (optional)

1 cup sugar

1 tsp. vanilla powder

1 cup . grated coconut and some more for sprinkling

(optional: 1-5 Tbsp cognac or any liquer of your choice)

Υλικά:

2 πακέτα μπισκότα μιράντα ή πτι-μπερ (περίπου 450 γρ.)

250 γρ. φρέσκο βούτυρο

250 γρ. κουβερτούρα

3 αβγά (προαιρετικά)

1 φλυτζ. ζάχαρη

1 κουτ. γλυκ. σκόνη βανίλια

1 φλυτζ. τριμμένη καρύδα και λίγη για πασπάλισμα

(προαιρετικά: 1-5 κουτ. σούπας κονιάκ ή οποιοδήποτε λικέρ της αρεσκείας σας)

In a large bowl crush biscuits into small pieces but not crumbs. In a saucepan, over low heat , melt the butter and add the chocolate into pieces. Stir well until it becomes a homogeneous mixture (taking care that it does not boil ). Pour also the vanilla and mix . Set aside to cool slightly. In a mixer beat the eggs and the sugar for about 5 minutes. Add them to the chocolate mixture and beat with mixer at medium speed. After it’s all homogenized add the coconut . Put into the mix the biscuits and mix well with a spoon.

Cut a large pieces of aluminium foil and put on top of it a piece of parchment paper (last minute I discovered that I've run out of aluminium foil, so I replaced it with plastic film, it also works). Spread over the mixture and wrap it trying to create a long sausage. Put it in the freezer for at least 3 hours.

Σε μια μεγάλη γαβάθα ή μπολ σπάω τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια. Σε μια κατσαρόλα, σε χαμηλή φωτιά, λιώνω το βούτυρο και προσθέτω τη σοκολάτα σε κομμάτια. Ανακατεύω καλά ώσπου να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα (προσέχοντας όμως να μη βράσει). Ρίχνω μέσα και τη βανίλια και ανακατεύω. Κατεβάζω την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήνω στην άκρη να κρυώσει λίγο. Χτυπάω στο μίξερ τα αβγά με τη ζάχαρη για περίπου 5 λεπτά. Προσθέτω και αυτά στο μείγμα της σοκολάτας και συνεχίζω να χτυπάω με το μίξερ σε μέτρια ταχύτητα. Αφού ομογενοποιηθούν προσθέτω και την καρύδα. Ρίχνω μέσα στο μείγμα τα μπισκότα και ανακατεύω καλά με ένα κουτάλι.

Κόβω ένα μεγάλο κομμάτι αλουμινόχαρτο και από πάνω προσθέτω και ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί (τελευταία στιγμή ανακάλυψα ότι μου είχε τελειώσει το αλουμινόχαρτο κι έτσι χρησιμοποίησα διάφανη μεμβράνη, μια χαρά είναι και αυτή). Απλώνω πάνω τους το μείγμα και τυλίγω προσπαθώντας να φτιάξω ένα μακρύ λουκάνικο. Το βάζω στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3 ώρες. 

Before serving cut into slices and remove the foil and paper.

Για να το σερβίρω το κόβω σε φέτες και αφαιρώ το αλουμινόχαρτο και το χαρτί.

For a lighter version, you can skip the eggs and reduce the sugar.

This would make a perfect treat for kids and you can serve it

with a glass of milk.

They will love it!

For a more "adult" version you can add cognac or any other liquer of your choice and nuts. Just sprinkle the biscuits before putting them in the mix, or just add it later on.

Enjoy it!!!

Για μια πιο ελαφριά εκδοχή, μπορείτε να παραλείψετε τα αβγά και να μειώσετε τη ζάχαρη.

Είναι ένα τέλειο γλυκό για μικρά παιδάκια και μπορείτε να το σερβίρετε και με ένα ποτήρι γάλα.

Θα το λατρέψουν!

Για μια πιο "ενήλικη" εκδοχή μπορείτε να προσθέσετε κονιάκ ή οποιοδήποτε άλλο λικέρ ή ποτό της επιλογής σας και ξηρούς καρπούς. Απλά καταβρέξτε τα μπισκότα πριν τα προσθέσετε στο μείγμα ή απλά προσθέστε το μετά.

Απολαύστε το!!!

Semolina based Halva with Chocolate and Pomegranate Seeds

Ok, I'm going to present you THE BEST DESSERT there is!

No, I'm not kidding.

Seriously, you haven't tasted anything like it!

Semolina based halva with chocolate and pomegranate seeds.

We're talking about a super production!

Semolina (simigdali in Greek) is the coarse, purified wheat middlings of durum wheat used in making pasta, breakfast cereals, puddings, and couscous.

Halva is a type of dense sweet confection served across many different parts of Europe, Asia, Africa, the Balkans and the Middle East.

Ingredients for 4 persons

1 cup olive oil or sesame oil (or any vegetable oil)

2 cups semolina

3 cups brown sugar

4 cups water

1/4 cup pine nuts

150-200 gr. bitter chocolate

1 pomegranate

Bring to a boil water with sugar until it melts and put the syrup aside. In a deep skillet heat up the oil, add the semolina and stir constantly until it turns golden. Add the syrup too and continue to stir it carefully on a low heat until it boils. When it's ready (it has started coagulating) add the pine nuts. If you want it to be quite firm you can cook it a little bit further. Put the mixture in a cake pan or cookie molds, cover with a towel and let it suck up all the liquid. Melt the chocolate and add over the halva. Garnish with pomegranate seeds. Other options for garnish are chocolate ganache, chocolate syrup, grated nuts or cinnamon.

Halva is quite sweet but with the bitter chocolate and the sour pomeganate seeds becomes an unforgetable delicious experience!

You have to taste it for yourselves and tell me what you think.

Good luck! :-)

Οκ, θα σας παρουσιάσω ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΓΛΥΚΟ που υπάρχει!

Όχι, δεν κάνω πλάκα.

Σοβαρά, δεν έχετε ξαναδοκιμάσει κάτι τέτοιο!

σιμιγδαλένιος χαλβάς με σοκολάτα και ρόδι.

Μιλάμε για υπερπαραγωγή!

Υλικά για 4 άτομα

1 φλυτζ. ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο (ή οποιοδήποτε σπορέλαιο)

2 φλυτζ. σιμιγδάλι

3 φλυτζ. καστανή ζάχαρη

4 φλυτζ. νερό

1/4 φλυτζ. κουκουναρόσπορο

150-200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα

1 ρόδι

Βράζουμε για μερικά λεπτά το νερό μαζί με την ζάχαρη μέχρι να γίνει σιρόπι και το αφήνουμε στην άκρη. Ζεσταίνουμε το σησαμέλαιο σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε μέσα το σιμιγδάλι και το ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να ξανθύνει. Χύνουμε το σιρόπι μέσα στο μείγμα του σιμιγδαλιού, ανακατεύουμε προσεκτικά και το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για να βράσει ο χαλβάς. Όταν είναι έτοιμος (έχει αρχίσει να πήζει) προσθέτουμε το κουκουνάρι. Αν θέλετε να είναι πιο σφιχτός τον βράζετε για λίγο ακόμη. Τον μεταφέρουμε σε φόρμα ή ατομικά φορμάκια, σκεπάζουμε με μια πετσέτα και αφήνουμε να πιεί όλο του το νερό. Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπεν-μαρί ή φούρνο μικροκυμάτων, περιχύνουμε τον χαλβά και γαρνίρουμε με το ρόδι. Άλλες επιλογές για το γαρνίρισμα μπορούν αν είναι γλάσο σοκολάτας, σιρόπι σοκολάτας, τριμμένοι ξηροί καρποί ή κανέλα.

Ο χαλβάς είναι αρκετά γλυκός αλλά με την πικρή σοκολάτα και το ξινό ρόδι γίνεται μια αξέχαστη γευστική εμπειρία!

Πρέπει να το δοκιμάσετε και να μου πείτε τη γνώμη σας.

Καλή επιτυχία! :-)

Some Silliness!

Just some silly photos that we took the other day.

We have ordered sweet crepes.

Mine was with coconut, chocolate and caramel syrup.

My crepe

He ordered parfait ice-cream and chocolate on top.

His crepe

I couldn't resist but taste a little (after all it was CHOCOLATE!)

and he took this silly photo of me.

I look awful in this picture!

Like an elf or something!

It was delicious!

Do you like to steal

from other peoples' plates?

Random Things That I Like

Hello and welcome again! Today I'll continue the list of my favorite things, so that you'll get to know me a little more better as the time goes by. This time I'll talk more about food, just to open your appetite! So, here we go, in alphabetical order!

21. BANANAS

In any form, fruit, cream, yogurt, ice cream.... ANYTHING!

And in combination with my other favorites

22. CARAMEL

I DIE for caramel!

23. CHOCOLATE... of course!

And again, in any form, anywhere, with everything!!!!

Just because it isn't first on my list doesn't mean anything.

It's in alphabetical order, remember?

I have eaten hundreds of jars!

With bananas

With caramel

With strawberries

This would be me! (if I had a photo like this) Hahahahaha!

24. CINNAMON

I love the colour, I love the smell, I love the taste in anything!

 

Cinammon rolls! DELICIOUS!

25. COTTON CANDY

Yes, I know I'm too old for that... and yes,

maybe it's a little too sweet for me, but I still like the taste of it,

even if it's only for one bite! And after all... IT'S PINK!

26. CREAM

There's no excuse!

27. GINGERBREAD

It has also cinnamon, right?

28. PANCAKES

What more can I say? You can have them with EVERYTHING of the above!

 

 

29. STRAWBERRIES

Again, in any form, fruit, cream, yogurt,

ice cream.... ANYTHING

 

 

 

 

 

30. WAFFLES

Same category as pancakes. They go with EVERYTHING!

 

(all photos via We Heart It)

So, that was it for my today's favorite things.  These were more of my "sweet obsessions", not exactly "food". Although I've read once a theory about chocolate... it's A VEGETABLE after all! :-P Hahahaha - Just kidding! (I'll search for it and I will post it so you can see for yourselves). Also, go check the list of my other favorite things, posted here.

Thank you so much for visiting! Have a nice day! :-)

 

 Τυχαία Πράγματα Που Μου Αρέσουν

Γειά σας και καλώς ήρθατε ξανά! Σήμερα θα συνεχίσω την λίστα με τα αγαπημένα μου πράγματα, έτσι ώστε να με γνωρίσετε καλύτερα όσο περνάει ο καιρός. Αυτή τη φορά θα μιλήσω περισσότερο για φαγητό, έτσι για να σας ανοίξω την όρεξη! Λοιπόν, ξεκινάμε σε αλφαβητική σειρά!

21. ΜΠΑΝΑΝΕΣ

Σε οποιαδήποτε μορφή, φρούτο, κρέμα,

γιαούρτι, παγωτό... ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ!

22. ΚΑΡΑΜΕΛΑ

ΠΕΘΑΙΝΩ για καραμέλα!

 

 

 23. ΣΟΚΟΛΑΤΑ... φυσικά!

Και ξανά, σε οποιαδήποτε μορφή, οπουδήποτε, με οτιδήποτε!!!

Και επειδή δεν βρίσκεται στην αρχή της λίστας μου
δεν σημαίνει τίποτα. Είναι σε αλφαβητική σειρά, θυμάστε;

 

 

 Με καραμέλα

Έχω φάει εκατοντάδες βαζάκια!

Με φράουλες

Αυτή θα μπορούσε να ήμουν εγώ! (αν είχα μια τέτοια φωτογραφία) Χαχαχαχα!

24. ΚΑΝΕΛΛΑ

Λατρεύω το χρώμα, τη μυρωδία και τη γεύση σε οτιδήποτε!

25. ΜΑΛΛΙ ΤΗΣ ΓΡΙΑΣ

Ναι, ξέρω ότι είμαι πολύ μεγάλη γι'αυτό... και ναι,

ίσως είναι υπερβολικά γλυκό για'μένα,

παρόλα αυτά μου αρέσει η γεύση του, 

ακόμη κι αν είναι για μόνο μια μπουκιά!

Και έτσι κι αλλιώς... ΕΙΝΑΙ ΡΟΖ!

 

 

 

 Αυτό θα μπορούσε να είναι το μαγαζάκι της αδερφής μου! :-)

26. ΣΑΝΤΙΓΥ

Δεν υπάρχει δικαιολογία!
 

  

 

 

 27. ΚΈΙΚ ΜΕ ΤΖΙΝΤΖΕΡ

Έχει και κανέλλα, έτσι δεν είναι;

 

 

 28. ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ

Τι περισσότερο μπορώ να πω; Μπορείς να τις φας 

σε συνδυασμό ΜΕ ΟΛΑ τα παραπάνω!

 

 

 

 

 29. ΦΡΑΟΥΛΕΣ

Ξανά, σε οποιαδήποτε μορφή, φρούτο, κρέμα,

γιαούρτι, παγωτό... ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ!

 

 

 

 

 30. ΒΑΦΛΕΣ

Ίδια κατηγορία με τις τηγανίτες. Πάνε με ΟΛΑ!

  

 

 (όλες οι φωτογραφίες απ'το We Heart It)

Λοιπόν, αυτό ήταν και για σήμερα με τα αγαπημένα μου πράγματα. Αυτά ήταν περίσσότερο τα "γλυκά μου πάθη", όχι ακριβώς "φαγητό". Αν και διάβασα κάποια θεωρία για τη σοκολάτα ... είναι ΛΑΧΑΝΙΚΟ τελικά! :-Ρ Χαχαχαχα - Αστειεύομαι! (θα ψάξω να την βρω πάντως για να το δείτε και μόνοι σας). Επίσης, δείτε και την λίστα με τα υπόλοιπα αγαπημένα μου πράγματα, εδώ.

Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για την επίσκεψη! Να έχετε μια υπέροχη μέρα!:-)